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第1位
ギィ・マルタンの芸術 L'art de Guy Martin
【71758153332】
ギィ・マルタンの芸術 L'art de Guy Martin
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更新日:2026/03/26
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商品説明
商品の特徴 |
【商品名】ギィ・マルタンの芸術 L'art de Guy Martin定価：５万円（税込）【商品の状態】ほぼ未使用で、長期自宅保管です。銀の箸もついていますリボンのよれがあります。 表紙のシミあります。【商品紹介】約250年もの歴史を持つパリの老舗レストラン、“ル・グラン・ヴェフール”。その総料理長であると同時に、フランス料理界で最も偉大なシェフのひとりでもある、ギィ・マルタンの壮大なレシピブックです。ギィ・マルタンが考案したレシピをはじめ、彼の出発点である故郷、サヴォワ地方の料理、そして、ル・グラン・ヴェフールに集う美食家達の定番レシピなど総63点の料理を大胆、且つ繊細な写真とグラフィックで綴ったアート作品とも言える革命的な料理本です。 ル・グラン・ヴェフールのテーブルクロスで装丁された、総636ページに及ぶ重厚なレシピブックはその一冊一冊にクリストフル社製の「銀の箸:UNI」が添えられ、豪華オリジナルボックスに収められています。中古品にご理解のある方、よろしくお願い致します。。スーパーマリオ64 楽譜 オリジナルサウンドトラック。ルーブル美術書。シャルル・フレジェ YOKAI NO SHIMA。AVENGERS アベンジャーズ マーベル・コミック。LUNA SEA LUNACY バンドスコア 楽譜。専用【絶版】日本髪写真集「日本の髪型」南ちゑ 結い方など結髪工程写真も掲載。カタログ＆パンフレット 佐藤晃一 グラフィック社 グラフィックデザイン。S*a様 マイケル・ジャクソン画集 |
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商品仕様 |
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メーカー情報 |
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カタログ掲載ページ |
P.102 (2025年カタログ－第42号)／P.634 (2024年カタログ－第41号) |
| 注意事項 |
※メーカーの都合により、パッケージ及び内容量、生産地などが予告なく変更される場合がございます。ご了承ください。 |
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商品レビュー
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