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第1位
ステファン・ルルー チョコレートのデザインテクニック 素材としてのチョコレート
【71758281481】


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商品の特徴 |
もう販売されていない絶版本でとってもレアです。コンクールに挑戦する方におすすめです。Matiere Chocolat 日本語版Stephane Leroux (著) 化粧函入り2冊組化粧函サイズ 36×25.5×6cm2004年のフランス最優秀職人パティシエ(MOF)のステファン・ルルーの技と芸術性を、細かい手順写真で惜しみなく解説した『チョコレートのデザインテクニック』、60点の作品を収録した、美しい大型作品写真集『素材としてのチョコレート』全2巻セット。。高本 達矢 タカモト式 全18冊。ステファン・ルルー 『チョコレートのデザインテクニック』『素材としてのチョコレート』全2冊組ピエスモンテに参考になるテクニックが満載です。ギボウシ図鑑 日本ギボウシ協会編 誠文堂 新光社 マニア必見 ぎぼうし ホスタ。最終値下げ 星と石テキストBOOK 非公開、。本を入れる化粧箱には小さな傷等ありますが、中身の本自体の状態は良好です。マジカルユニコーンオラクルカード 日本語版。日本サラブレッド配合史 日本百名馬と世界の名血の探究 笠雄二郎 水雲社。化粧函入。スイミングファステスト【絶版】 |
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商品仕様 |
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メーカー情報 |
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カタログ掲載ページ |
P.102 (2025年カタログ-第42号)/P.634 (2024年カタログ-第41号) |
| 注意事項 |
※メーカーの都合により、パッケージ及び内容量、生産地などが予告なく変更される場合がございます。ご了承ください。 |
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